Milhojas de crema de pistachos y crema pastelera

 ¡Feliz Año Nuevo! Nueva receta para Homenajeblog, este mes, como ingrediente, la *crema de pistachos*

Ingredientes:

  • Planchas de hojaldre refrigerado
  • Crema de pistachos (comprada)
  • Crema pastelera
  • Azúcar glas

Hacemos la crema pastelera como indico en este enlace  y dejamos enfriar tapada con film "a piel"

Cortamos las planchas de hojaldre, las pinchamos repetidamente con un punzón y horneamos a 200º hasta que estén bien doradas.

En cuanto estén frías, a la tercera parte de ellas les ponemos, con ayuda de una manga, la crema de pistachos, que cubra toda la superficie.

A otra tercera parte, cubrimos igualmente con la crema pastelera.

Finalmente, tapamos con la última tercera parte y espolvoreamos por encima con el azúcar glas.

¡Una deliciosa sobremesa!









7 Comentarios

  1. Muy buen postre, tiene muy buena pinta.
    Felicidades por la receta.
    Besos.

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  2. Milhojas ricas, ricas, Viva el hojaldre con crema de pistachos, yo también he puesto estos dos ingredientes en mi receta. Me encantan, me gustaría un bocadito ya. Besos

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  3. ¡Que deliciosas Isabel! Me encanta el hojaldre y esta me parece una estupenda idea. Besitos.

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  4. Pasteleria de altura.Muy ricas estas milhojas

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  5. Delicioso este milhojas tan original❤️❤️

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  6. Hola Isabel.
    Una maravilla de postre, hojaldre más esa combinación de ingredientes, éxito asegurado y ya viniendo de tu mano, pura exquisitez.
    Un abrazo.

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